Probiotikum - mikor és milyen probiotikumot szedjünk?
A bél- és immunrendszer kapcsán egyre többet hallani a probiotikumokról. A világlistán a nyolcadik legtöbbet fogyasztott táplálékkiegészítők, megelőzik a magnéziumot és az A-vitamint is.1 Tehát rengetegen használják, de vajon tudják (tudjuk?!), hogy mik is a probiotikumok valójában? A cikkben erre és az alábbi kérdésekre keressük a választ:
- Hogyan működik pontosan egy probiotikum?
- Mitől lesz egy probiotikum hatékony?
- Mikor és milyen probiotikumokat érdemes szedni?
- Léteznek-e kifejezetten gyerekeknek/felnőtteknek szóló probiotikumok?
Mi az, hogy probiotikum?
Az emberi mikrobiom (elavult nevén: bélflóra) a szervezetünkben élő apró (csupán mikroszkóppal észlelhető) szervezetek összesége. A bélmikrobiom adja a mikrobiom legnagyobb részét, bél alatt itt a teljes emésztőrendszert értjük; vagyis a nyelőcsőtől a vastagbelekig terjedő szakaszt.
A probiotikum készítmények a bélmikrobiom bakteriális pótlására szolgálnak. A köznyelvben; a probiotikumok olyan jótékony baktériumok, melyek a bélrendszerünkben élnek és ott rengeteg elengedhetetlen feladatokat látnak el.
Szóval először is nézzük meg, hogy milyen szerepkört töltenek be ezek a jótékony bacik?
A bélmikrobiom és ezzel a probiotikumok feladata2
- Az emberi szervezet számára emészthetetlen rostok lebontása. Az ebből keletkező rövid láncú zsírsavakat aztán felhasználja a vastagbél felszívóhámja, a máj és az izom is. Milyen érdekes a világ? Az olyannyira komplex szénhidrátokat, hogy az emberi test már nem tudja emészteni a bélbaktériumok megemésztik helyettünk és így hoznak létre hasznos zsírsavakat.
- B-vitaminokat és K-vitamint termelnek a gazdatest számára.
- Lebontják az epesavat, szterolokat és xenobiotikumokat. Az ilyen anyagok lebontása főképp a májban történik, de a bélbaktériumok is kiveszik ebből a részüket. Tehát a helyesen működő bélmikrobiom májvédő tulajdonságokkal is bír.
- Közvetett módon immunerősítő hatásokkal bírnak. 15 Amennyiben a bélmikrobiom „virágzik”, vagyis telve van jótékony kis bacival, úgy a fertőzéseknek egyszerűen nem lesz helyük, ahol megtapadhatnának. Így már azelőtt legyőzhetőek bizonyos fertőzések, mielőtt még elburjánzanának.
- A mikrobiom közvetett módon az idegrendszerre is hatással van. Egyre több kutatás igazolja; az emésztőrendszer és az agy kapcsolatát. 16
Összeségében elmondható, hogy a bélmikrobiom nélkül aligha tudnánk létezni, ezért is fontos, hogy az emésztőrendszerünkben tanyázó élőlények kényes egyensúlya fennmaradhasson.
Egyszerűen fogalmazva: minél kevesebb jótékony organizmusunk van (ugyanis nem csak a bacik vannak jótékony hatással, hanem egyes vírustörzsek és gombák is), annál egészségtelenebbek vagyunk.
Mitől romlik a mikrobiom állapota?
- Az elsőszámú ellenség az antibiotikum. Az antibiotikumok nem válogatnak! Kiölik a fertőzések (patogének) mellett a „jó” baktériumokat is.
- Méreganyagok, szabadgyökök. Nem csak az emberi testet károsítják ezek az anyagok, melyek az alapvető működésünk folyamán (is) keletkeznek, hanem a bélmikrobiomra is kártékony hatásokkal vannak. A rendszeres alkoholfogyasztással és cigarettázással drasztikusan megnövelhetjük a szervezetünkbe jutó méreganyagokat, melyek súlyosan károsíthatják a bélflóránk egészségét.
- A folyamatos fertőtlenítések, sterilizálások és mindenféle kórokozó kerülése. A nagyszüleink mondása, miszerint évi 1 kilogramm koszt meg kell ennünk ténylegesen tudományos alapokon nyugszik. Ahogy megszületünk a bélrendszerünk teljesen steril, nincs benne egyetlen mikroorganizmus sem, ahogy érintkezünk a külvilággal, úgy egyre több kis mikroszkopikus élőlény jut a szervezetünkbe (jó és rossz is). Az olyan állatok immunrendszere nem működik megfelelően, melyek úgy nevelkednek, hogy egyáltalán nem éri őket élő organizmus. Ebből adódóan, az immunrendszerünk oda-vissza kapcsolatban áll a bélflórával: az immunsejteknek fel kell ismerniük a jó baktériumokat. Ezzel a jó baktériumok egy alacsony fokú gyulladást (ún. természetes gyulladást) váltanak ki, ami miatt hatékonyabban lesz képes az immunrendszer szembeszállni a fertőzésekkel. Továbbá, a jó baktériumok fertőzésellenes anyagokat is előállítanak, ezzel tovább erősítve az immunrendszert.
- Rostszegény étrend. A cikk elején beszámoltunk arról, hogy a jótékony baktériumok fő tápláléka a rost. Szakkifejezéssel éve: a rostok prebiotikus (vagyis mikrobiom növekedését serkentő) hatásokkal bírnak. A prebiotikumok maguk a rostok és hogyha nem fogyasztunk belőlük eleget, akkor éhen halnak a jótékony baktériumaink. Ezért a finomított liszt helyett használjuk teljes kiőrlésűt és fogyasszunk rostban gazdag ételeket, mint: zöldségek, gyümölcsök, zabpehely, barna rizs, chia mag és a magas kakaótartalmú csokoládé.
- Fizikai aktivitás hiánya
- Alvás hiány
- Túlzott mentális stressz
Hogyan hatnak a probiotikumok?
Az elképzelés az, hogy az egyensúly visszaállítható azzal, hogy külső forrásból pótoljuk a jótékony baktériumokat. Ahogy pedig előbb olvashattuk, szinte mindenki életében fellelhetők olyan tényezők, melyek károsíthatják a mikrobiom állapotát. Talán, ha egy lakatlan szigetre költöznénk a családunkkal, akkor kilőhetnénk a legtöbb bélflórát károsító tényezőt, addig azonban figyelnünk kell a pótlására és táplálására.
Szóval a bélmikrobiom élőlényeit pótolni és táplálni kell, de vajon mennyire használnak a pre- és probiotikum?
A válasz nem olyan egyszerű, mint a pótlásra való elképzelés. Mutatjuk a problémákat, amivel csakis a piac legjobb táplálékkiegészítői képesek megküzdeni!
1. Számos baktériumtörzset megöl a gyomor- és epesav14
Ennek kiküszöbölésére a gyomorsav számára emészthetetlen cellulóz (egyfajta rost) kapszulás probiotikumot vagy olyan por vagy oldat állapotú kiegészítőt érdemes választani, melyek olyan eljárással készülnek, hogy azzal rezisztenssé váljanak a gyomorsavval szemben.
2. Egyes probiotikum törzsek átszállíthatják az antibiotikum rezisztenciát a fertőzésekre
Ez azt jelenti, hogy egyes jótékony baktérium törzsek olyan determinánsokat fejezhetnek ki, amik ismeretlen módon, de átjuttathatják az antibiotikum rezisztenciát a fertőzésekre. Ennek a magyarázata egy kutatói előadást igényelne, így jegyezzünk meg annyit, hogy a probiotikumok növelhetik a fertőzések ellenállását az antibiotikumos kezelésekkel szemben. Jóllehet egy általános közutálat kezd kialakulni az antibiotikumokkal szemben, azonban igenis vannak olyan fertőzések amikor nem csak ajánlott, hanem akár életmentő is lehet a használatuk. Az viszony általánosan elfogadott tény, miszerint, ha több antibiotikumnak vagyunk kitéve, akkor annál inkább rezisztenssé válik a testünk ellenük.
Az antibiotikum rezisztencia átszállításának tézise ellentmondásosnak tűnhet a probiotikumok hatásait illetően, ezért lenne fontos, hogy egy olyan táplálékkiegészítőt használjunk, melyeket szűrnek az antibiotikum rezisztens determinánsokra.3,4 Keressük a következő jelzést a termékeken: „strain verified”. Ez azt jelenti, hogy csakis az általánosan biztonságosnak ítélt (GRAS: generally recognized as safe) törzseket tartalmazza a kiegészítő, azáltal, hogy a végtermék tesztelve van bizonyos eljárásokkal.
A NOW Foods a RiboPrinter® mikrobiális karakterizációs rendszerrel azonosítja a törzseket.6 Ezért is szuper választás a NOW Foods probiotikus termékcsaládja. A NOW Foods termékei többek közt a probiotikumok terén is professzionálisak.
Mit várjunk a probiotikumok hatását illetően?
Így, hogy már tisztáztuk: melyik termékcsalád az egyik legjobb a piacon! Nézzük meg azt, hogy mik várhatóak a használatuktól:
- Immunerősítés: amennyiben az emésztőrendszerünk telve van jó baktériumokkal, akkor a fertőzések kevésbé tudnak majd megtapadni. Képzeljük el: egy bevetetlen mezőn a gyomok lehetőséget kapnak a szaporodásra, egy haszonnövénnyel bevetett mezőn azonban nem kapnak erre esélyt. 7
- Magasabb energiaszint és jobb emésztés: a rostok erjesztéséből keletkező rövidláncú zsírsavakat felveszik az izomzat, a máj és a bélfal is. Ezzel az izmok több tápanyagot kaphatnak és növekedhet a tápanyag kiválasztása és hasznosulása.8,9
- A máj tehermentesülhet17
- Segíthet megküzdeni a székrekedés vagy hasmenés panaszaival12,13
- Hormonháztartás egyensúlya: mivel a jótékony baktériumok felelősek a szterolok (hormonok) lebontásáért és a B-és K-vitaminok termeléséért. Így a probiotikumok átfogóan hormon optimalizáló hatásokkal bírhatnak. Ebből kifolyólag közvetett módon serkenthetik a jókedvet és általánosságban az agyműködést.10,11
Probiotikumok adhatóak gyerekeknek?
A rövid válasz: igen. Gyerekkori probiotikum használat klinikai körülmények közt vizsgált, ám a tanulmányok mennyisége csekély. Ezért összeségében elmondható, hogy csakis problémák kezelésére érdemes használni (vagyis hosszú távú folyamatos használata nem javasolt). Az alábbi gyerekkori kondíciók esetén találták hatékonynak a probiotikumokat az orvosok18:
- Fertőzéses gyomor-bél hurut
- Clostridioides difficile fertőzés, amely leginkább hasmenéssel jár
- Kórházi hasmenés
Gyermekkorban a probiotikum használatnak még inkább alkalminak kellene lennie, mint a felnőttek számára és legalább az 1 éves kor betöltését érdemes megvárni. Továbbá leginkább orvosi javaslatra kezdjük a használatát, kiegészítő terápiaként, az előbb felsorolt kondíciók esetén.
Hogyan és mikor szedjünk a probiotikumot?
Mi a Vitamin360-nál azt javasoljuk, hogy időszakosan: átlagosan féleves kihagyásokkal használjuk a probiotikus készítményeket. Vagyis 1-1 doboz elfogyása után tartsunk min. fél év szünetet. Ez alól az antibiotikum kúra a kivétel, antibiotikumok szedése után mindenképp használjunk szinte azonnal egy probiotikus készítményt.
Prebiotikumokat (rostokat) pótolni azonban folyamatosan kellene. A napi ajánlott rost bevitel: 25- 30 gramm naponta5. Amennyiben ezt nem sikerül tartani, akkor mindenképp használjunk akár hosszú távon (kihagyásmentesen) is egy rost kiegészítőt. Erre a GAL Flóra Rost Komplex jó választás lesz! Amennyiben pedig egy kifejezetten immunerősítő rostot keresünk, akkor a zabban található béta-glükán lesz a mi fegyverünk!
Ha csak egy probiotikumot kellene ajánlani, melyik lenne az?
Egyszerűen nincs olyan, hogy legjobb. Ez jelentősen függ az ember kondíciójától, de van egy probiotikum mind fölött! Egy probiotikum, amely általánosságban hasznos lesz mindenkinek! Egy probiotikum, amely még a gyomor-sav tüzét is túléli! Egy, ami legösszetettebb! Ez a: NOW FOODS PROBIOTIC-10 100 BILLION - PROBIOTIKUM (100 MILLIÁRD) (60 VEG KAPSZULA).
Egy pedig a légzésre: NOW FOODS LÉGZÉSTÁMOGATÓ PROBIOTIKUS KAPSZULA - RESPIRATORY CARE PROBIOTIC (60 VEG KAPSZULA)
Egy aztán a laktózérzékenyeknek: NOW FOODS EMÉSZTÉSSEGÍTŐ LAKTÓZÉRZÉKENYEKNEK - DAIRY DIGEST COMPLETE (90 VEG KAPSZULA)
Egy meg ötven felett: NOW FOODS PROBIOTIKUM KAPSZULA 50 ÉV FELETTIEKNEK (60 VEG KAPSZULA)
Végül egy, ami pre- és probiotikum is: NOW FOODS GR8-DOPHILUS™ - EMÉSZTÉST TÁMOGATÓ (120 VEG KAPSZULA)
Egyszerűen nem lehet dönteni, válassz inkább az állapotodnak megfelelő probiotikus készítményt! Nézz szét további termékeink között:
PROBIOTIKUMOK
Felhasznált források:
- https://www.statista.com/statistics/1262692/vitamins-minerals-and-supplements-consumed-globally/
- (1997) „Role of intestinal bacteria in nutrient metabolism”. Clinical Nutrition 16, 3–9. o. DOI:10.1016/S0261-5614(97)80252-X. PMID 16844615.
- https://zenodo.org/records/10534041
- https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.2903/j.efsa.2008.923
- https://www.ucsfhealth.org/education/increasing-fiber-intake
- https://www.nowfoods.com/quality-safety/verified-probiotic-identity-and-potency
- Yan F, Polk DB. Probiotics and immune health. Curr Opin Gastroenterol. 2011 Oct;27(6):496-501. doi: 10.1097/MOG.0b013e32834baa4d. PMID: 21897224; PMCID: PMC4006993.
- Díaz-Jiménez J, Sánchez-Sánchez E, Ordoñez FJ, Rosety I, Díaz AJ, Rosety-Rodriguez M, Rosety MÁ, Brenes F. Impact of Probiotics on the Performance of Endurance Athletes: A Systematic Review. Int J Environ Res Public Health. 2021 Nov 4;18(21):11576. doi: 10.3390/ijerph182111576. PMID: 34770090; PMCID: PMC8583504.
- Hemarajata P, Versalovic J. Effects of probiotics on gut microbiota: mechanisms of intestinal immunomodulation and neuromodulation. Therap Adv Gastroenterol. 2013 Jan;6(1):39-51. doi: 10.1177/1756283X12459294. PMID: 23320049; PMCID: PMC3539293.
- Szydłowska I, Marciniak A, Brodowska A, Loj B, Ciećwież S, Skonieczna-Żydecka K, Palma J, Łoniewski I, Stachowska E. Effects of probiotics supplementation on the hormone and body mass index in perimenopausal and postmenopausal women using the standardized diet. A 5-week double-blind, placebo-controlled, and randomized clinical study. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2021 May;25(10):3859-3867. doi: 10.26355/eurrev_202105_25953. PMID: 34109594.
- Kim CS, Cha L, Sim M, Jung S, Chun WY, Baik HW, Shin DM. Probiotic Supplementation Improves Cognitive Function and Mood with Changes in Gut Microbiota in Community-Dwelling Older Adults: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Multicenter Trial. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2021 Jan 1;76(1):32-40. doi: 10.1093/gerona/glaa090. PMID: 32300799; PMCID: PMC7861012.
- Mitelmão FCR, Häckel K, Bergamaschi CC, Gerenutti M, Silva MT, Balcão VM, Vila MMDC. The effect of probiotics on functional constipation in adults: A randomized, double-blind controlled trial. Medicine (Baltimore). 2022 Oct 28;101(43):e31185. doi: 10.1097/MD.0000000000031185. PMID: 36316826; PMCID: PMC9622669.
- Huang R, Xing HY, Liu HJ, Chen ZF, Tang BB. Efficacy of probiotics in the treatment of acute diarrhea in children: a systematic review and meta-analysis of clinical trials. Transl Pediatr. 2021 Dec;10(12):3248-3260. doi: 10.21037/tp-21-511. PMID: 35070839; PMCID: PMC8753473.
- Wang Y, Jiang Y, Deng Y, Yi C, Wang Y, Ding M, Liu J, Jin X, Shen L, He Y, Wu X, Chen X, Sun C, Zheng M, Zhang R, Ye H, An H, Wong A. Probiotic Supplements: Hope or Hype? Front Microbiol. 2020 Feb 28;11:160. doi: 10.3389/fmicb.2020.00160. PMID: 32184760; PMCID: PMC7058552.
- Wiertsema SP, van Bergenhenegouwen J, Garssen J, Knippels LMJ. The Interplay between the Gut Microbiome and the Immune System in the Context of Infectious Diseases throughout Life and the Role of Nutrition in Optimizing Treatment Strategies. Nutrients. 2021 Mar 9;13(3):886. doi: 10.3390/nu13030886. PMID: 33803407; PMCID: PMC8001875.
- Appleton J. The Gut-Brain Axis: Influence of Microbiota on Mood and Mental Health. Integr Med (Encinitas). 2018 Aug;17(4):28-32. PMID: 31043907; PMCID: PMC6469458.
- Eslamparast T, Eghtesad S, Hekmatdoost A, Poustchi H. Probiotics and Nonalcoholic Fatty liver Disease. Middle East J Dig Dis. 2013 Jul;5(3):129-36. PMID: 24829682; PMCID: PMC3990183.
- Depoorter L, Vandenplas Y. Probiotics in Pediatrics. A Review and Practical Guide. Nutrients. 2021 Jun 24;13(7):2176. doi: 10.3390/nu13072176. PMID: 34202742; PMCID: PMC8308463.