A szervezetünk a működéséhez szükséges tápanyagokat (vitaminok, ásványi anyagok), energiát és vízet a külvilágból veszi fel (étel és ital formájában). A szervezetünk a bejutó tápanyagot igyekszik alkotóelemire bontani, ebben játszanak szerepet az emésztőenzimek. Sok ember tapasztalhat emésztési nehézségeket különféle bizonyos tápanyagok fogyasztása után. Ennek elkerülésére, étkezés előtt érdemes az adott enzimet vagy enzimkeveérek táplákkiegészítő formájában bevinni.
A nem megfelelő emésztés puffadást, hasgörcsöket, hasmenést, rossz közérzetet, gyomor diszkomfort érzést és hasonló kellemetlenségeket okozhat. Ennek megelőzésére, amennyiben gyakran tapasztalunk ilyet érdemes azonosítani milyen ételeknél jelentkeznek ezek a panaszok és mielőtt ilyet fogyasztunk használjunk egy összetett emésztést segítő táplálékkiegészítőt. Ezek rengeteg különféle enzimet tartalmaznak. Ezek összetevői az alábbiak.
Fehérjebontó enzimek (proteázok):
- Pepszin: a gyomorsav erős pH-jára aktíválódik a “legfőbb” fehérjebontó enzim
- Papain: papaya gyümölcsből nyerik
- Bromelain: ananászból nyerik
Szénhidrátbontó enzimek (karbohidrázok):
- Amiláz: keményítőt bontja
- Celluláz: cellulózt, a legelterjedtebb összetett szénhidrátot bontja
- Laktáz: tejcukrot bontja
- Béta glükozidáz: a zabpehelyben található rostot bontja
- Alfa galaktozidáz: egy cukrot bontó enzim, hiányában ún. Fábry-kór alakul ki
- Xilanáz: növényi sejtfalak lebontásáért felelős, fontos a zöldségek és gyümölcsök lebontásában
A emésztőenzim keverékek zsírokat bontó enzimeket (lipázokat is tartalmaznak):
Ezenfelül Laktózérzékenyeknek kínálunk külön laktáz enzimet, amelyet laktóztartalmú étkezés előtt kell fogyasztani.
