Ismerd meg a klorofill hatását a szervezetünkre!

A zöld szín sokunk számára egyet jelent a természettel, a természetességgel. A tarka ősszel szemben, amikor a fák, bokrok lehullajtják élettelen leveleiket, tavasszal ezek a tájak zöldben pompáznak, a megújulást, az újjászületést szimbolizálva. De miért fontos ez nekünk a klorofill hatása kapcsán? Nos, ez az anyag, ami a növények jellegzetes zöld színét adja, segíti a fotoszintézishez szükséges fény felvételét és annak a növényi sejtekbe juttatását, hogy az ott végbemenő szintetikus folyamatoknak mintegy motorja legyen.

Tudósok bő száz éve arra is rájöttek, hogy a klorofill kémiai összetétele és molekuláris felépítése szinte azonos vér hemoglobinjával, ráadásul nagyon hasonló funkciót lát el mind a két esetben. A ,,növények véreként” is emlegetett klorofill segíti az emberi vérképzést, emeli az oxigénszintet és közreműködik a tápanyagok sejtekhez való eljuttatásában. De ez csak néhány a számos előnyös tulajdonsága közül. Nézzük is meg a legfontosabbakat, amit a témában tudni érdemes!

Mi a klorofill és miért hasznos számunkra?

Ha röviden fogalmaznánk, akkor azt mondhatnánk: a klorofill az az anyag, amely a növények zöld színét adja. Ebből következik, hogy minél zöldebb, annál többet tartalmaz ebből az értékes pigmentből. Elengedhetetlen a növények életképessége és egészsége szempontjából, illetve kulcsfontosságú ahhoz is, hogy képesek legyenek ellátni egyik legfontosabb feladatukat, a fotoszintézist. 

Mi nem vagyunk képesek a fotoszintézisre, ráadásul lényegesen bonyolultabb és összetettebb élőlények vagyunk a növényeknél. Egy nyári zápor vagy a tavaszi napsugarak számunkra is jóleső érzést nyújthatnak, ugyanakkor önmagukban egészségünk megőrzésére, immunrendszerünk erősítésére nem lennének képesek. A napfény hatására termelődő D-vitamin jótékony hatással van szervezetünkre, de gondolnunk kell keringésünkre, emésztésünkre, a különböző szerveink megfelelő működésére, a betegségekkel és a fertőzésekkel szembeni ellenállóképességünk erősítésére.

Egészségünk szempontjából döntő szerepe van az elfogyasztott ételeknek és az általuk bevitt ásványi anyagoknak, vitaminoknak, nyomelemeknek és vegyületeknek. A klorofill rendszeres fogyasztása nem csak a fentebb felsoroltak elérésében segít minket, hanem rendszeres fogyasztásának köszönhetően méregteleníthetjük és lúgosíthatjuk szervezetünket, növelhetjük energiaszintünket.  De nézzük is meg kicsit részletesebben, hogyan hat a klorofill szervezetünkre!

A klorofill hatása az emberi szervezetre

Azzal már gyermekkorunk óta tisztában lehetünk, hogy a zöld zöldségek fogyasztása nagyon egészséges, még ha a spenót- vagy sóskafőzelék nem is foglalt el előkelő helyet kedvenc ételeink listáján. Mára viszont talán sokkal fontosabbá vált az egészségtudatos étkezés. Jól tudjuk, milyen sok múlik azon, szervezetünk hozzájut-e azokhoz az anyagokhoz, vitaminok, nyomelemek vagy más vegyületek formájában, amik a normális működéséhez szükségesek. Fontos a változatos táplálkozás, önmagában egyetlen táplálék vagy táplálékkiegészítő sem oldja meg problémáinkat.

Ha látjuk, hogy a klorofill mire jó, hogyan védi egészségünket, talán kedvet kapunk még nagyobb figyelmet fordítani a helyes táplálkozásra. Nézzük is legfontosabb előnyeit!

Segíti vérünk egészségét

A hemoglobin az emberi vér nagyon fontos összetevője, nem csak a vörös színét biztosítja, hanem kiemelt szerepe van az oxigén felvételében és szállításában egyaránt. A legfontosabb különbség a két anyag között, hogy a hemoglobin molekulában a szén egy vas ionhoz kötődik, a klorofillban viszont egy magnézium ionhoz. Testünkre gyakorolt hatásaiban viszont megegyeznek, hiszen a klorofill fogyasztásának köszönhetően megemelkedik a vér oxigénszintje és könnyebben juttatja el sejtjeinkhez a szükséges tápanyagokat. Remek vérképző, növelheti a vörösvértestek számát, valamint javíthatja azok minőségét.

Kiváló antioxidáns

Az antioxidánsokról és szabad gyökökről biztosan sokat hallhattunk, az előbbiek hasznosak, az utóbbiak károsak lehetnek számunkra. Az antioxidánsok a szabad gyökök ellen harcolnak: ha azok mennyisége egy bizonyos szint felé emelkedik szervezetünkben, hozzájárulhatnak olyan súlyos betegségek kialakulásához, mint a cukorbetegség, a rák- vagy a szívbetegség. Az antioxidánsokat szervezetünk saját maga is megtermeli, a klorofill viszont nagyban segítheti őt ebben a fontos harcban, képes csökkenteni a szabad gyökök számát és a sejtkárosodást.

Segít a nehézfémek eltávolításában

Szennyező anyagok és nehézfémek sajnos még a legnagyobb odafigyelés mellett is kerülhetnek szervezetünkbe ételekből és italokból egyaránt, de egy elöregedett vízvezeték-rendszerből fogyasztott csapvíz is forrásuk lehet. Mint említettük, a klorofillban a szén egy magnézium ionhoz kötődik. Ez pedig savas környezetbe jutva felszabadul és képes megkötni a káros nehézfémeket, meggátolni felszívódásukat és segíteni szervezetből való kiürülésüket.

Csökkenti az éhséget és javítja az emésztést

A klorofill képes csökkenteni az ételek utáni sóvárgást, stabilizálja a szervezet vércukorszintjét, valamint segít az emésztési zavarok megszüntetésében, enyhítheti a puffadást, a gázképződést és a székrekedést egyaránt. Természetesen ez sem fogyókúrás csodaszer, viszont hasznos kiegészítője lehet minden diétának, hiszen mindezek mellett az anyagcserét is gyorsítja.

Segít megszüntetni a testszagot és a kellemetlen leheletet

Amikor a múlt század eleji felfedezését követően a klorofill először „jött divatba”, akkor sokan kizárólag azért keresték, mert hittek abban, hogy minden hasonló problémájukat képes lehet megoldani. Ebből a szempontból sem csodaszer, nem fogja helyettesíteni a megfelelő tisztálkodást. Viszont azáltal, hogy javítja az emésztőszervek és a húgyút egészségét, megszünteti a rendellenes működésük esetén előforduló kellemetlen testszagokat, továbbá elviselhetőbbé teszi a vizelet és a széklet szagát is.

A klorofill hatása a bőrre

A klorofill kiváló gyulladáscsökkentő és remekül segíti a sebek gyógyulását – akár regeneráló spray formájában is elérhető ebből a célból, jelentősen csökkentve a gyógyulási időt. Hatékonyan lép fel a ránk nézve káros baktériumokkal szemben, ezáltal enyhíti a sebek gyulladását, duzzanatát vagy vörösségét. Segíti a sérült bőr regenerálódását, a cukorbetegség okozta lábszárfekély kezelését és más, gyulladásos bőrbetegségek leküzdését, így pattanásos, zsíros bőr kezelésében is remek eszköz.

A klorofill egyéb előnyei

Hosszadalmas feladat lenne mindent felsorolni, hogy miért érdemes klorofillt fogyasztani, ám ezeket az előnyöket mindenképpen érdemes még említeni vele kapcsolatban:

• lassítja az öregedés folyamatát
• tisztítja és erősíti a fogínyt
• javítja az agy működését
• serkenti a nyirokkeringést
• lúgosító hatásával csökkenti szervezet magas PH értékét
• enyhítheti a középfül-gyulladást vagy a torokfájást
• védi az ízületeket, izmokat és jótékonyan hat a reumás ízületi betegségekre
• radioaktív sugárszennyezés esetén enyhíti a tüneteket

Így juthat a szervezet klorofillhoz

A legtöbb vitamin és ásványi anyag esetében is azt szokás mondani, hogy a természetes módon történő bevitele a legjobb megoldás. Fontos, hogy a klorofill pigment, nem vitamin, ettől függetlenül szintén előnyös, ha sikerül zöld növények, zöldségek és gyümölcsök fogyasztásával hozzájutni a szükséges mennyiségben. Ugyanakkor egy kifejezetten érzékeny vegyület, ami nem minden esetben képes hasznosulni az emésztési folyamatok során. Így a megfelelő étrend-kiegészítőt választva növelhetjük hatékonyságát, tabletta, kapszula vagy folyadék formájában egyaránt, sokkal jobb felszívódást biztosítva.

Klorofill tartalmú zöldségek

Minél zöldebb tehát egy növény (zöldség), annál magasabb a klorofill tartalma. A zöld azonban nem az egyetlen „egészséges szín”, a gyümölcsök és zöldségek valamennyi színe az: a narancssárga ételeknek magas a béta-karotin tartalma, mint a sárgarépának, a lila színűek, mint a padlizsán vagy a vörös szőlő, rengeteg antocianint, a vörös ételek pedig, mint a paradicsom, nagy mennyiségű likopint tartalmaznak.

De maradjunk a klorofillnál. A sötétzöld leveles zöldségek kiváló klorofill források, íme néhány példa:

• spárga
• rukkola
• brokkoli
• spenót
• búzafű
• kelkáposzta
• koriander
• petrezselyem

Emellett nagyon hasznos források a különböző tengeri zöldségek, mint a spirulina (alga), a tengeri hínár és a tengeri füvek, de megemlíthetnénk az uborkát, a zöldbabot, a kelbimbót és a zöldborsót is. Természetesen gyümölcsökben is megtalálható, itt is a zöld szín az, ami kiindulási alapot jelenthet a klorofill tartalom vonatkozásában. Ilyen például a kivi, a zöldalma vagy a pisztácia, de még a Matcha tea is tartalmazza ezt a remek vegyületet.

Milyen mellékhatásai lehetnek a klorofillnak?

A zöldségeket nem lehet túladagolni, de ettől még semmit sem szabad ésszerűtlen mennyiségben vagy kizárólagosan fogyasztani. A fentiekben felsorolt számos előnyös tulajdonság mellett is lehetnek mellékhatások, az arra érzékenyeknél okozhat kellemetlen tüneteket.

Segíti az emésztést, ugyanakkor bizonyos esetekben okozhat hasmenést vagy hányingert, rosszabb esetben hányást. Illetve előfordulhat, hogy zöldes-feketés árnyalatot kölcsönözhet a székletnek és a vizeletnek – ez ijesztő lehet, de mindösszesen azért fordulhat elő, mert a klorofill nagyrésze változatlan formában ürül ki a szervezetből. A fogyasztása azonban teljesen veszélytelen.

Egy nagyon jótékony vegyületről beszélünk, a klorofill hatásai nem csak a növények, hanem az emberek számára is nagyon hasznosak. Egy tudatos étrendnek a klorofill is részét képezi. A legjobb természetes formában hozzájutni, viszont nem szabad megfeledkezni a minőségi táplálékkiegészítőkről sem, amelyek fogyasztása teljesen biztonságos és sok esetben hatékonyabb, hiszen jobban felszívódik, mint a természetes források. Ráadásul napjaink rohanó, felgyorsult világában praktikus és kényelmes megoldást nyújtanak egészségünk megőrzésére.