Tények a gumivitaminokról

Rántsuk most le a leplet a gumivitaminokról: mennyire hatékonyak ezek a termékek, és van-e olyan hatóanyag, amit ebben a formában lehetetlen stabilan előállítani?

Kezdjük a gumivitaminok előnyeivel!

1. A gumivitaminok tagadhatatlan és legnépszerűbb előnyei az ízélményükben
2. A kellemes íz rendszeresebbé is teheti a szedését. Ha valamihez pozitív ízélményt csatolunk, akkor annak „szedése” kevesebb eséllyel kerül elfelejtésre.

Mik lehetnek a gumivitaminok hátrányai?

1. A gumiállag miatt a gyártók nem tudnak korlátlan mennyiségű hatóanyagot beépíteni. Egyes anyagokat pedig csak kis dózisban tudnak hozzáadni, az ízrontó hatásuk vagy instabilitásuk miatt.
2. Jóllehet ma már elérhetők cukormentes verziók is, sok gumivitamin tartalmaz glükózszirupot, mesterséges aromákat vagy színezékeket. Ez nem minden egészségtudatos fogyasztó számára lesz vonzó.

Vegán vagy nem vegán?

A legtöbb gumivitamin nem vegán. Ez azért van, mert a „gumisításhoz” zselatint használnak – ez ugye egy állati eredetű sűrítőanyag. A jó hír, hogy egyre több gyártó alkalmaz növényi alapú alternatívákat, mint például pektint. Így léteznek és egyre szélesebb körben terjednek el a „vegán gumivitaminok” is.

Milyen hatóanyagok illeszkednek kifejezetten jól egy „gumivitaminba”?

Mivel ezek az egészséges gumicukrok vízbázisúak, ezért az alábbi hatóanyagok „könnyen gumizhatóak”:

• Vízben oldódó vitaminok (C-vitamin, B-komplex, folsav).
• Egyes gyógynövényes kivonatok (pl.: ashwagandha, fekete bodza, ginzeng, echinacea, kurkuma és gyömbér).
• Bizonyos aminosavak (mint a theanin, taurin és acetil-l-karnitin)
• Ásványianyagok egy része (mint a magnézium-citrát, kálium-citrát vagy glükonát, vas-glükonát vagy -szulfát).

Vannak egyes hatóanyagok, melyek „gumizása” nehéz, de megoldható feladat a gyártók számára. Ilyenek a:

Omega-3 halolajak.

Olajként nem oldódnak vízben és erősen halízűek. Így a gyártók emulgeálószereket (pl.: lecitin, poliszorbát 80) és erős ízesítőket használnak.

Zsírban oldódó vitaminok.

Az oldhatósági problémák kiküszöbölésére: a gyártók először feloldják a vitamin hatóanyagait olajban, majd ezt emulgeálószerekkel (mint az Omega-3 halolajak esetében is) belekeverik a gumicukor alapba.

Probiotikumok.

A nehézség itt magától értetődik. A probiotikumok élő szervezetek (vagyis baktériumok). Emiatt sokféle tényező hatással van a túlélésükre (mint a tárolási és gyártási hőmérséklet, oxigénszint és a pH-érték). A probiotikumoknál problémát jelent, hogy már magát a gyártást és később a gyomorsavat sem tudja túlélni az összes baktérium törzs. A probiotikumok stabilizálása érdekében a gyártók többféle módszert is alkalmazhatnak. Ilyen eljárás a mikrokapszulázás: amikor baktériumokat egy vékony, védőréteggel vonják be, amely megvédi őket a hő hatásaitól, a nedvességtől és az oxidációtól. Az alábbi probiotikus törzsek azok, amelyek a legjobban alkalmazhatók gumicukorban:

• Lactobacillus acidophilus és Lactobacillus rhamnosus: Ezek a törzsek stabilak és alkalmazhatók különböző környezetekben. A fagyasztott szárítás és mikrokapszulázás révén megőrzi aktivitását.
• Bifidobacterium lactis: Ez a baktérium törzs jól alkalmazható probiotikus gumicukrokban, mivel ellenáll a különböző gyártási körülményeknek.
• Bacillus coagulans: A Bacillus coagulans spórás formájú baktérium, így ellenállóbb a hőmérsékleti ingadozásokkal és a gyártási folyamatokkal szemben.

Vannak olyan hatóanyagok is, melyeket nem lehet beépíteni gumivitaminokba. Ilyenek az enzimek, melyek gyakran lebomlanak a gyártás során, vagy hatásukat nem érik el ebben a formában. Továbbá a nagyon erős ízű gyógynövények is gondot okoznak a gyártók számára.

Termékek, melyeknek nagyon jól áll a gumi forma

Nordic Naturals DHA 600 mg gumicukor Gyerekeknek - Children's DHA

Az Omega-3 kiegészítést gyermekek számára egyre több forrás megerősíti. Leginkább a halolaj idegrendszeri fejlődést serkentő hatásai miatt emelik ki.^1-4 Ezért a hatásért leginkább a DHA felelős. A Nordic Naturals Omega-3 készítménye nagyon magas DHA tartalommal bír, így a legjobb választás a gyermekek agyműködésének és idegrendszeri fejlettségének a támogatására.

A gumiforma az Omega-3-hoz illeszkedik az egyik legjobban. Ugyanis sok gyermek, ha már megérzi a hal „szagát”, onnantól teljesen eltaszít egy-egy terméket. A kellemes ízű gumiforma pedig kifejezetten vonzó lehet a gyermekek számára.

Ez a termék nem tartalmaz hozzáadott cukrokat.

Nature's Way Alive!® Premium Kids Multivitamin Gummy

A gyermekeknek szánt gumivitaminokkal indult minden. Az „arany standardot” ezek a készítmények jelentik.

A Nature’s Way gyermek multivitaminja az egyik (hanem a legjobb választás) a Vitamin360 kínálatában. A természetesség és a felszívódás javítása érdekében szárított gyümölcsök és zöldségek porát is tartalmazza a készítmény. 15 vitamint és ásványianyagot hordoznak a gumicukrok, az adagolással nem túloznak. A termék jól kiegyensúlyozottnak tekinthető.

Fontos megjegyezni, hogy minden gyermeknek szóló táplálékkiegészítő használata előtt érdemes konzultálni a gyermekorvossal és nagyon fontos betartani a korhatárokat (melyeket a gyártó a címkén jelez).

Ez a termék vegetáriánus.

Sambucol Kids Gummies

A gyermekek immunerősítése érdekében a készítmény a Sambucol által fejlesztett (és szabadalommal védett) fekete bodza kivonatát tartalmazza, C-vitaminnal egyetemben.

Tanulmányok kimutatták, hogy a fekete bodza kivonata sikeresen enyhíthet a felső-légúti panaszokon.⁵ Ezenfelül tumorellenes, antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásokat is kiválthat. Továbbá erősítheti a szív-és érrendszert és az idegrendszert.⁶

Ez a termék vegán és nem tartalmaz mesterséges színezéket.

Vitabiotics Wellkid Peppa Pig Pro-tummy (30 Gumicukor)

Az előbb említettük, hogy 3 probiotikus törzs stabil gumicukor formájában, azonban egyes törzsek hatása a „síron is túl mutat”. Mit értünk ezalatt a nyakatekert mondat alatt?

A tindalizálás (vagy hőkezelés) a titok. Ez egy olyan eljárás, amely során a baktériumokat sterilizálják, ezzel képessé válnak hosszú távon is megmaradni a termékben. Ilyenkor a probiotikus hatásuk nem az élő baktériumok révén, hanem a sterilizált sejtek által érvényesül.

A termék tíz különféle probiotikus törzset tartalmaz, melyek közül a Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum és Bifidobacterium lactis jól dokumentált hatékonysággal rendelkezik az emésztés és az immunrendszer támogatásában.^7-10

Gumicukor formában a gyermekek számára kellemes ízzel enyhítheti a gyomorpanaszokat.

Nature's Way Melatonin Gummies (120 Gumicukor, Eper)

A felnőtteknek szánt melatoninhoz is kifejezetten jól illik a gumicukor forma. A Nature’s Way melatoninos gumicukorkái 2,5 mg melatonint tartalmaznak egyesével – ez egy közepes dózisnak számít.

A melatonin, mint alváshormon szerepet játszik a test cirkadián-ritmusának szabályozásában – vagyis a melatonin miatt érezzük magunkat álmosabbnak és hatására javul az alvás minősége. A melatonin-szintet számos tényező felboríthatja (az egyik legerősebb faktor az emelkedett kortizol szint). Mostanra tudományosan elfogadott, hogy a külsőleg bevitt melatonin leginkább az alvás minőségére fejt ki pozitív hatást és valamivel enyhébben növeli az alvással töltött időt.^17-20

A finom eperíz mellett már csak arra kell vigyáznod, hogy ne ess túlzásokba a fogyasztását illetően! Ugyanis a melatoninnál kifejezetten fontos figyelni az adagolásra.

Nature's Way Quercetin Gummies with Zinc (60 Gumicukor, Citrom)

A quercetin egy kifejezetten erős antioxidáns, melynek a hatását a cink tovább erősíti. A quercetin és a cink ugyanis komplexet tud képezni, amely hatékonyabban képes elpusztítani a ráksejteket, kontrollálni az inzulin-anyagcserét és egyensúlyozni az immunrendszert.^21-23

A quercetin tehát kifejezetten jól működik együtt és gumicukor formájában a méregtelenítő és szuperegészséges antioxidáns löket mellett még egy ízélménnyel is gazdagodsz.