Blog
Egészség támogatása
Különleges ajánlat
Márkaismertető
Sport és fitnesz
Termékek igény szerint
Webáruház segédlet
Szűrés törlése

Mire jó a glükozamin?

Kelemen József
Kelemen József
2024.04.18 14:01

A glükózamin olyan, mint a nagypapa pálinkája: ő esküszik rá, hogy a pálinka gyógyította ki minden bajból és persze senki sem tud olyan jót csinálni, mint ő. A pálinkában és a glükozaminban több a közös, mint gondolnánk:

  • A glükozamin és a pálinka egyaránt hagyományos és széleskörű használatnak örvend.
  • Az emberek gyakran tartják csodaszernek mindkettőt.
  • A glükozamint is elő lehet állítani növényi alapon, fermentációval.
  • A glükozamin a feltalálása óta pedig elsőszámú ízületvédőnek számít Európában. Az orvosok általában elsőkörben javasolják a glükozamin-szulfátot a konzervatív terápiák részeként. Tehát sokak szerint azóta sem tudnak jobb ízületvédő hatóanyagot feltalálni!

Jóllehet a pálinka és egyben az alkohol hatása a cikk területén kívül esik, de ennek ellenére ne feledjétek Paracelsus bölcseletét: „a dózis teszi a mérget”! Azt viszont most tisztázni fogjuk, hogy vajon a glükózamin tényleg felér a hírnevéhez?

 

Mi az a glükozamin szulfát?

A glükozamin cukor is meg nem is, aminosav is meg nem is. Valójában egy aminocukor: egy nitrogéntartalmú egyszerű szénhidrát. A testünk fehérjék és zsírsavak előállítására használja fel.1 Ebből kifolyólag hatása túlmutathat az ízületvédelmen; a bőr egészségére is jótékony hatással lehet.2,3

A glükozamin a forgalomban többféle formában is kapható, pl.: glükozamin-szulfát, glükozamin-hidroklorid és N-acetilglükozamin. Ezek közül az ízületek szempontjából a glükozamin-szulfát a hatékonyabb változat.5 A bőr egészsége szempontjából pedig az N-acetilglükozamin.6 A glükozamin-szulfát, kondroitin-szulfáttal együtt egymás hatását erősíthetik, mivel alapvetően mindkét hatóanyag hasonló módon támogatja az ízületek és a bőr egészségét.

 

Mi tartalmaz glükozamint?

A táplálékkiegészítőkön kívül, nincs olyan étel, ami megfelelő mennyiségű glükozamint tartalmazna. Kizárólagos természetes glükozamin források: a kagylóhéj, a rák és a homár páncéljának kitinje. Carnivore (vagyis nem-vegán: húsevő) eljárásként ezen állatok kitinjéből nyerik ki a glükozamint.

A glükozaminnak nincs növényi forrása, ám a végtelenül kreatív kutatók találtak egy megoldást a vegán elvárások kielégítésére is. Növényi alapú eljárásként kukoricakeményítő fermentálásával készítik a glükozamint. Látjátok?! Egyre több a hasonlóság a pálinkával!

 

Glükozamin hatása, előnyei: remény vagy felhajtás?

A glükozamin hatását illetően nem egységes az irodalom. Legtöbbet csontritkulás és reumatikus ízületi gyulladás kezelésében vizsgálták. Mellette szól a több, mint 20 tudományos kutatás, ami a glükozamin és a kondroitin gyulladáscsökkentő hatását igazolja.7-29 A legtöbb ilyen kísérlet laborban zajlott, emberek bevonásával már kevesebb kutatás született, azonban néhány résztvevővel végeztek klinikai tanulmányokat is.28-31 Ezek mindegyike beszámolt gyulladáscsökkentő hatásról (a vizsgált területek: csontokat, bélrendszert és ízületeket érintő gyulladásos bajok).

A rákos folyamatok kapcsolatba hozhatók az egész testre kiterjedő alacsony szintű gyulladással.56 A további gyulladáscsökkentő hatását igazolva születtek olyan tanulmányok, melyek a glükozamin rákmegelőző hatásait bizonyították.31-39

A glükozamin több módon hathat a gyulladásra:

  1. Lecsökkentheti az egyik fő gyulladásos útvonal működését (név szerint NF-kB-útvonalét). Az NF-kB-útvonal túlműködése kapcsolatba hozható a bizonyos típusú rákos megbetegedésekkel, a reumatikus ízületi gyulladással és a csontritkulással is.39-41
  2. Lecsökkentheti a C-reaktív fehérjék (CRP) koncentrációját.42 A CRP-k megemelkedhetnek a csontritkulásban szenvedőknél. Az anyagcsere betegségek és az elhízás is növelheti a CRP szintjét.43,44 Továbbá az emelkedett CRP szint kapcsolatba hozható az ízületi gyulladással.45,46
  3. A glükozamin képes lehet további olyan gyulladásos hormonok vagy enzimek szintjét is lecsökkenteni, mint az E2 prosztaglandin vagy a ciklooxigenáz.47,48

A gyulladáscsökkentés a fő magyarázat a glükozamin hatása mögött. Továbbá mivel proteoglikánok (ízület és csontépítő vegyületek) előanyaga a glükozamin, ezért a szervezetünk felhasználhatja az ízületek és csontok „visszaépítésére”. 49,50

A glükozamin mellett szól az is, hogy Európában gyógyszerként kezelik, ezért orvosok előszeretettel ajánlják, viszont Amerikában nem fogadták el gyógyszernek: táplálékkiegészítőnek minősítették. Ez annyit jelent, hogy hatásosságát illetően kétségek merültek fel. Ezek a kétségek annak tudhatók be, hogy a rengeteg laboreredmény mellett nem mutatható fel elegendő mennyiségű klinikai kutatás.1

Glükozamin hatása a bőrre

A bőr is kifejez proteoglikánokat, ezért az N-acetilglükozamin topikálisan (bőrre kenve) ránctalanító, hámsejt megújító és hidratáló hatásokat fejthet ki.2,3,6 Sőt, hatékony alternatívája lehet az alfa-hidroxi savaknak (AHA-k, vagy gyümölcssavak).6 A gyümölcssavak, mint vízbázisú savakat a bőr hámlasztására használják és nádból vagy más cukros gyümölcsökből származnak. A gyümölcssavak növelhetik az UV-B sugárzás roncsoló hatásait. Ezzel szemben a szintén hámlasztó N-acetiglükozamin feltételezhetőleg nem fejt ki ilyen károsító hatásokat.6

Glükozamin lehetséges mellékhatásai

A glükozaminnak nincsen komoly ismert mellékhatása. Csupán olyan gyengébb kellemetlenségeket dokumentáltak, mint51:

  • Felhasi, mellkasi fájdalom
  • Gyomorégés
  • Hasmenés
  • Hányinger
  • Rossz közérzet

Nem bizonyítottak kölcsönhatást más gyógyszerekkel. Korábban felrepült egy tézis, miszerint a glükozamin beleszólhat a vércukor szabályzó gyógyszerek működésébe, azonban azóta ezt elvetették.55 Továbbá volt egy jelentés, ami szerint a glükozamin-szulfát befolyásolhatja a vérhígítók hatékonyságát, azonban ez további felülvizsgálatokat igényelne.

Kontraindikációk: az asztmások, kagylóra allergiások és a diabétesz gyógyszert vagy vérhígítót használok különös orvosi figyelmet igényelnek a glükozamin használat előtt és közben is. 51-54

Verdikt

A tanulmányok alapvetően hatékonynak tartották a glükozamint az ízületi és csontbajok kezelésében. A hatékonyság mértéke azonban megkérdőjelezhető. Ezért mi a Vitamin360-nál egy összetett ízületvédő formulát javasolnánk, ami nem csak a glükozamin hatására hagyatkozik egyedül, hanem tartalmaz még:

  • Kondroitin szulfátot, hogy egymás hatását erősítsék.
  • Hialuronsavat, hogy tovább hidratálja a porcokat (és a bőrt).
  • UC-II-es kollagént, hogy tovább csökkenjen az ízületi gyulladás.
  • Felszívódást segítő és méregtelenítő (ezzel szintén gyulladáscsökkentő) növényi kivonatokat.

Pro tipp: az extra magas hatóanyagtartalmú Animal Flex: kollagéneket, glükozamint, kondroitint, MSM-et és növényi kivonatokat tartalmazó ízületvédő port javasolnánk UC-II-es kollagén kapszulákkal együtt. Az utóbbi alacsony dózisban tartalmaz hialuronsavat is. A kettő kombinációja az egyik leghatásosabb ízületvédő és gyulladáscsökkentő a piacon, ami hatékonyan segít leküzdeni az mozgatószervrendszeri sérüléseket.

Lazító és enyhítő krémet keresel? A NOW Foods Liposzómás krémje hozzáadott glükozamint-szulfátot is tartalmaz, az MSM és árnika mellett. A lipószómás technológiának köszönhetően pedig a hatóanyagok hatékonyabban juthatnak el a sérült sejtekhez.

 

Nézz szét teljes glükozaminos termékkínálatunkban:

 

GLÜKOZAMIN ÉS KONDROITIN

 

Felhasznált források:

  1. Williams C, Ampat G. Glucosamine Sulfate. [Updated 2023 Jul 22]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2024 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK558930/
  2. Smith MM, Melrose J. Proteoglycans in Normal and Healing Skin. Adv Wound Care (New Rochelle). 2015 Mar 1;4(3):152-173. doi: 10.1089/wound.2013.0464. PMID: 25785238; PMCID: PMC4352701.
  3. Bissett DL. Glucosamine: an ingredient with skin and other benefits. J Cosmet Dermatol. 2006 Dec;5(4):309-15. doi: 10.1111/j.1473-2165.2006.00277.x. PMID: 17716251.
  4. Glucosamine sulfate. MedlinePlus, US National Library of Medicine,
  5. Meulyzer M, Vachon P, Beaudry F, Vinardell T, Richard H, Beauchamp G, Laverty S. Comparison of pharmacokinetics of glucosamine and synovial fluid levels following administration of glucosamine sulphate or glucosamine hydrochloride. Osteoarthritis Cartilage. 2008 Sep;16(9):973-9.
  6. Mammone T, Gan D, Fthenakis C, Marenus K. The effect of N-acetyl-glucosamine on stratum corneum desquamation and water content in human skin. J Cosmet Sci. 2009 Jul-Aug;60(4):423-8. PMID: 19691938.
  7. Largo R, Alvarez-Soria MA, Diez-Ortego I, et al.. Glucosamine inhibits IL-1beta-induced NFkappaB activation in human osteoarthritic chondrocytes. Osteoarthr Cartil 2003;11:290–298 [PubMed] [Google Scholar]
  8. Xu CX, Jin H, Chung YS, et al.. Chondroitin sulfate extracted from the Styela clava tunic suppresses TNF-alpha-induced expression of inflammatory factors, VCAM-1 and iNOS by blocking Akt/NF-kappaB signal in JB6 cells. Cancer Lett 2008;264:93–100 [PubMed] [Google Scholar]
  9. Sakai S, Sugawara T, Kishi T, et al.. Effect of glucosamine and related compounds on the degranulation of mast cells and ear swelling induced by dinitrofluorobenzene in mice. Life Sci 2010;86:337–343 [PubMed] [Google Scholar]
  10. Iovu M, Dumais G, du Souich P. Anti-inflammatory activity of chondroitin sulfate. Osteoarthr Cartil 2008;16 Suppl 3:S14–S18 [PubMed] [Google Scholar]
  11. Wu YL, Kou YR, Ou HL, et al.. Glucosamine regulation of LPS-mediated inflammation in human bronchial epithelial cells. Eur J Pharmacol 2010;635:219–226 [PubMed] [Google Scholar]
  12. Yomogida S, Hua J, Sakamoto K, Nagaoka I. Glucosamine suppresses interleukin-8 production and ICAM-1 expression by TNF-alpha-stimulated human colonic epithelial HT-29 cells. Int J Mol Med 2008;22:205–211 [PubMed] [Google Scholar]
  13. Neil KM, Orth MW, Coussens PM, et al.. Effects of glucosamine and chondroitin sulfate on mediators of osteoarthritis in cultured equine chondrocytes stimulated by use of recombinant equine interleukin-1beta. Am J Vet Res 2005;66:1861–1869 [PubMed] [Google Scholar]
  14. Hong H, Park YK, Choi MS, et al.. Differential down-regulation of COX-2 and MMP-13 in human skin fibroblasts by glucosamine-hydrochloride. J Dermatol Sci 2009;56:43–50 [PubMed] [Google Scholar]
  15. Nakamura H, Shibakawa A, Tanaka M, et al.. Effects of glucosamine hydrochloride on the production of prostaglandin E2, nitric oxide and metalloproteases by chondrocytes and synoviocytes in osteoarthritis. Clin Exp Rheumatol 2004;22:293–299 [PubMed] [Google Scholar]
  16. Rajapakse N, Kim MM, Mendis E, Kim SK. Inhibition of inducible nitric oxide synthase and cyclooxygenase-2 in lipopolysaccharide-stimulated RAW264.7 cells by carboxybutyrylated glucosamine takes place via down-regulation of mitogen-activated protein kinase-mediated nuclear factor-kappaB signaling. Immunology 2008;123:348–357 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
  17. Gouze JN, Bordji K, Gulberti S, et al.. Interleukin-1beta down-regulates the expression of glucuronosyltransferase I, a key enzyme priming glycosaminoglycan biosynthesis: Influence of glucosamine on interleukin-1beta-mediated effects in rat chondrocytes. Arthritis Rheum 2001;44:351–360 [PubMed] [Google Scholar]
  18. Largo R, Martinez-Calatrava MJ, Sanchez-Pernaute O, et al.. Effect of a high dose of glucosamine on systemic and tissue inflammation in an experimental model of atherosclerosis aggravated by chronic arthritis. Am J Physiol Heart Circ Physiol 2009;297:H268–276 [PubMed] [Google Scholar]
  19. Azuma K, Osaki T, Wakuda T, et al.. Suppressive effects of N-acetyl-D-glucosamine on rheumatoid arthritis mouse models. Inflammation 2012;35:1462–1465 [PubMed] [Google Scholar]
  20. Campo GM, Avenoso A, Campo S, et al.. Efficacy of treatment with glycosaminoglycans on experimental collagen-induced arthritis in rats. Arthritis Res Ther 2003;5:R122–131 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
  21. Hua J, Suguro S, Hirano S, et al.. Preventive actions of a high dose of glucosamine on adjuvant arthritis in rats. Inflamm Res 2005;54:127–132 [PubMed] [Google Scholar]
  22. Arafa NM, Hamuda HM, Melek ST, Darwish SK. The effectiveness of Echinacea extract or composite glucosamine, chondroitin and methyl sulfonyl methane supplements on acute and chronic rheumatoid arthritis rat model. Toxicol Indus Health 2013;29:187–201 [PubMed] [Google Scholar]
  23. Chou MM, Vergnolle N, McDougall JJ, et al.. Effects of chondroitin and glucosamine sulfate in a dietary bar formulation on inflammation, interleukin-1beta, matrix metalloprotease-9, and cartilage damage in arthritis. Exp Biol Med 2005;230:255–262 [PubMed] [Google Scholar]
  24. Hori Y, Hoshino J, Yamazaki C, et al.. Effects of chondroitin sulfate on colitis induced by dextran sulfate sodium in rats. Jap J Pharmacol 2001;85:155–160 [PubMed] [Google Scholar]
  25. Yomogida S, Kojima Y, Tsutsumi-Ishii Y, et al.. Glucosamine, a naturally occurring amino monosaccharide, suppresses dextran sulfate sodium-induced colitis in rats. Int J Mol Med 2008;22:317–323 [PubMed] [Google Scholar]
  26. Kantor ED, Lampe JW, Navarro SL, et al.. Associations between glucosamine and chondroitin supplement use and biomarkers of systemic inflammation. J Altern Complement Med 2014;20:479–485 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
  27. Kantor ED, Lampe JW, Vaughan TL, et al.. Association between use of specialty dietary supplements and C-reactive protein concentrations. Am J Epidemiol 2012;176:1002–1013 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
  28. Navarro SL, White E, Kantor ED, et al.. Randomized trial of glucosamine and chondroitin supplementation on inflammation and oxidative stress biomarkers and plasma proteomics profiles in healthy humans. PLoS One 2015;10:e0117534. [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
  29. Bak YK, Lampe JW, Sung MK. Effects of dietary supplementation of glucosamine sulfate on intestinal inflammation in a mouse model of experimental colitis. J Gastroenterol Hepatol 2014;29:957–963 [PubMed] [Google Scholar]
  30. Nakamura H NK Effects of glucosamine/chondroitin supplement on osteoarthritis: Involvement of PGE2 and YKL-40. J Rheumatism Joint Surg 2002;21:175–184 [Google Scholar]
  31. Nakamura H, Masuko K, Yudoh K, et al.. Effects of glucosamine administration on patients with rheumatoid arthritis. Rheumatol Int 2007;27:213–218 [PubMed] [Google Scholar]
  32. Kantor ED, Lampe JW, Peters U, et al.. Use of glucosamine and chondroitin supplements and risk of colorectal cancer. Cancer Causes Control 2013;24:1137–1146 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
  33. Kantor ED, Zhang X, Wu K, et al.. Use of glucosamine and chondroitin supplements in relation to risk of colorectal cancer: Results from the Nurses' Health Study and Health Professionals follow-up study. Int J Cancer 2016;139:1949–1957 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
  34. Satia JA, Littman A, Slatore CG, et al.. Associations of herbal and specialty supplements with lung and colorectal cancer risk in the VITamins and Lifestyle study. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 2009;18:1419–1428 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
  35. Brasky TM, Lampe JW, Slatore CG, White E. Use of glucosamine and chondroitin and lung cancer risk in the VITamins And Lifestyle (VITAL) cohort. Cancer Causes Control 2011;22:1333–1342 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
  36. Kantor ED, Newton CC, Giovannucci EL, et al.. Glucosamine use and risk of colorectal cancer: Results from the Cancer Prevention Study II Nutrition Cohort. Cancer Causes Control 2018;29:389–397 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
  37. Erlinger TP, Platz EA, Rifai N, Helzlsouer KJ. C-reactive protein and the risk of incident colorectal cancer. JAMA 2004;291:585–590 [PubMed] [Google Scholar]
  38. Cai Q, Gao YT, Chow WH, et al.. Prospective study of urinary prostaglandin E2 metabolite and colorectal cancer risk. J Clin Oncol 2006;24:5010–5016 [PubMed] [Google Scholar]
  39. Wang S, Liu Z, Wang L, Zhang X. NF-kappaB signaling pathway, inflammation and colorectal cancer. Cell Mol Immunol 2009;6:327–334 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
  40. Wang S, Liu Z, Wang L, Zhang X. NF-kappaB signaling pathway, inflammation and colorectal cancer. Cell Mol Immunol. 2009 Oct;6(5):327-34. doi: 10.1038/cmi.2009.43. PMID: 19887045; PMCID: PMC4003215.
  41. Rigoglou S, Papavassiliou AG. The NF-κB signalling pathway in osteoarthritis. Int J Biochem Cell Biol. 2013 Nov;45(11):2580-4. doi: 10.1016/j.biocel.2013.08.018. Epub 2013 Sep 1. PMID: 24004831.
  42. Kantor ED, O'Connell K, Du M, Cao C, Zhang X, Lee DH, Cao Y, Giovannucci EL. Glucosamine and Chondroitin Use in Relation to C-Reactive Protein Concentration: Results by Supplement Form, Formulation, and Dose. J Altern Complement Med. 2021 Feb;27(2):150-159. doi: 10.1089/acm.2020.0283. Epub 2020 Dec 7. PMID: 33290138; PMCID: PMC7891193.
  43. Jin X, Beguerie JR, Zhang W, Blizzard L, Otahal P, Jones G, Ding C. Circulating C reactive protein in osteoarthritis: a systematic review and meta-analysis. Ann Rheum Dis. 2015 Apr;74(4):703-10. doi: 10.1136/annrheumdis-2013-204494. Epub 2013 Dec 20. PMID: 24363360.
  44. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1063458418314730
  45. Pearle AD, Scanzello CR, George SS, Mandl L, DiCarlo EF, Crow MK, Sculco TP. Elevated C-reactive protein levels in osteoarthritis are associated with local joint inflammation. Arthritis Res Ther. 2004;6(Suppl 3):56. doi: 10.1186/ar1391. Epub 2004 Sep 13. PMCID: PMC2833521.
  46. Pope JE, Choy EH. C-reactive protein and implications in rheumatoid arthritis and associated comorbidities. Semin Arthritis Rheum. 2021 Feb;51(1):219-229. doi: 10.1016/j.semarthrit.2020.11.005. Epub 2020 Dec 17. PMID: 33385862.
  47. Kapoor M, Mineau F, Fahmi H, Pelletier JP, Martel-Pelletier J. Glucosamine sulfate reduces prostaglandin E(2) production in osteoarthritic chondrocytes through inhibition of microsomal PGE synthase-1. J Rheumatol. 2012 Mar;39(3):635-44. doi: 10.3899/jrheum.110621. Epub 2011 Nov 15. PMID: 22089456.
  48. Jang BC, Sung SH, Park JG, Park JW, Bae JH, Shin DH, Park GY, Han SB, Suh SI. Glucosamine hydrochloride specifically inhibits COX-2 by preventing COX-2 N-glycosylation and by increasing COX-2 protein turnover in a proteasome-dependent manner. J Biol Chem. 2007 Sep 21;282(38):27622-32. doi: 10.1074/jbc.M610778200. Epub 2007 Jul 16. PMID: 17635918.
  49. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B9780120986521501165
  50. https://www.sciencedirect.com/topics/pharmacology-toxicology-and-pharmaceutical-science/glucosamine
  51. Dahmer S, Schiller RM. Glucosamine. Am Fam Physician. 2008 Aug 15;78(4):471-6. 
  52. Knudsen JF, Sokol GH. Potential glucosamine-warfarin interaction resulting in increased international normalized ratio: case report and review of the literature and MedWatch database. 2008 Apr;28(4):540-8. 
  53. Gray HC, Hutcheson PS, Slavin RG. Is glucosamine safe in patients with seafood allergy? J Allergy Clin Immunol. 2004 Aug;114(2):459-60. 
  54. Cerda C, Bruguera M, Parés A. Hepatotoxicity associated with glucosamine and chondroitin sulfate in patients with chronic liver disease. World J Gastroenterol. 2013 Aug 28;19(32):5381-4. 
  55. Henrotin Y, Mobasheri A, Marty M. Is there any scientific evidence for the use of glucosamine in the management of human osteoarthritis? Arthritis Res Ther. 2012 Jan 30;14(1):201. 
  56. Greten FR, Grivennikov SI. Inflammation and Cancer: Triggers, Mechanisms, and Consequences. Immunity. 2019 Jul 16;51(1):27-41.
Vitamin360 blog

Táplálkozási szakértőnk által írt cikkeink között termékismertetőket és friss híreket olvashattok az egészséges életmód és táplálkozás világából. Nézz vissza hetente, mert minden hétre tartogatunk egy izgalmas új témát.